Leckeres Thai Curry: super einfach, super gut

Neulich hatte ich euch ja bereits das Gyoza Rezept vorgestellt. Da es klasse bei euch ankam, folgt nun, wie versprochen, der Hauptgang. Es gibt Thai Curry. Auch dieses bereiteten wir bei unserem Mädels Show-Cooking vor und ließen es uns im Anschluss schmecken. Total lecker war es. So lecker, dass wir ziemlich viel verputzten und der […]

Gyoza: leckere Teigtaschen mit Hack

Neulich war ich mit Freundinnen zum Show-Cooking: privat, voller Spaß, super lecker. Als Vorspeise gab es Gyoza, zum Hauptgang Thai Curry. Heute stelle ich euch das Gyoza Rezept vor. Das Thai Curry Rezept folgt in den nächsten Tagen. Was ich aber schon verraten kann: Beides in Kombination ist super lecker. Auch die Herstellung war bei […]

Spinatknödel: so lecker wie im Urlaub

Wir sind bekennende Österreich-Fans. Nicht nur die Landeshauptstadt Wien hat es mir bei meinem ersten Besuch angetan, auch die Berge locken uns mindestens ein Mal im Jahr an – sei es im Sommer als auch im Winter. Was bei einem Österreich-Urlaub nicht fehlen darf? Knödel! Und diese in sämtlichen Variationen: klassische Semmelknödel, würzige Speckknödel, Käseknödel […]

Selbstgemachte Pasta: ein Traum

Seit einigen Monaten machen wir unsere Nudeln selber. Barilla, Buitoni und Co landen deshalb nur noch ganz selten im Einkaufswagen. Nachdem ich euch vor ein paar Tagen unser Basilikumpesto vorgestellt habe, folgt heute das Rezept für selbstgemachte Nudeln. Auch dieses ist kinderleicht und mit ein wenig Übung schmecken die Nudeln nicht nur klasse, sondern sie […]

Leckeres Basilikumpesto kinderleicht selbst gemacht

Wir lieben Pasta. Die Kinder lieben Pasta und Tomatensoße. Und mein Mann und ich variieren gerne: zwischen Bolognese, Carbonara und Pesto. Beim Pesto schmeckt uns selbst gemachtes Basilikumpesto mit Abstand am besten. Und es ist so leicht, dieses herzustellen. Deshalb verrate ich euch hier unser Rezept, das ihr unbedingt einmal ausprobieren solltet. Ihr braucht: 1 […]