Ihr Lieben, heute habe ich einen Gastrotipp im Ländle für euch: das Gasthaus Stern im Herzen von Neuenstadt am Kocher. Das Traditionsgasthaus, dessen Ursprung bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, hat weit mehr als leckeres Essen und Trinken zu bieten. So punktet der Stern mit drei wundervollen Appartements sowie einem schönen Biergarten, der zum Verweilen einlädt. Und wer möchte, kehrt zu späterer Stunde im Bistro ein, wo Billard, Dart und Co warten.
So, ich berichte euch von unserem Besuch: Nachdem wir die super schön eingerichteten Appartements besichtigt hatten, führte unser Weg direkt in den Biergarten. Richtiges Sommerwetter war am Freitagabend, sodass wir erst einmal ein kühles Getränk genossen. Ein klasse Aperitif ist der Holundersekt, der gerade einmal 3% Alkohol hat und somit prima für gemütliche Sommerabende ist.
Den Sommer im Biergarten des Gasthaus Stern genießen
Nachdem wir uns ein wenig abgekühlt hatten, stöberten wir in der umfangreichen Speisekarte. Meine Wahl fiel auf das Neuenstädter Leibgericht: Schweinelendchen an Pilzrahmsauce, dazu eine hausgemachte Maultasche, Spätzle und Bubenspitzle. Lecker! Genauso lecker schmeckte das Cordon Bleu, das meine beiden Herren speisten. Greta wählte einen Kinder-Burger, Lotte Spätzle mit Sauce. An dieser Stelle positiv hervorzuheben: die Kinderkarte. Darauf zu finden: Penne mit Tomatensauce, Cavapcici, Schnitzel und Pommes. Klasse: Alle Kinder unter sechs Jahren essen dienstags, mittwochs und donnerstags kostenlos von der Kinderkarte. Wo gibt es das denn noch?
Frische, die man schmeckt: Kulinarische Genüsse im Stern
Regionale Zutaten sind im Gasthaus Stern das A und O. So findet ihr auf der Speisekarte vielerlei Leckereien, die einem schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Hier ein paar Beispiele:
- Penne mit feinen Streifen vom Rindfleisch und Champignons an einer Cognac-Sahne-Sauce
- Rumpsteak mit Pfeffersauce
- Junge Kalbsleber mit Knoblauch und Butterreis
Stern-Spezialitäten und leckere Desserts
Um an die ehemals Balkan-Küche im Stern anzuknüpfen, werden verschiedene Spezialitäten angeboten. Der Klassiker: Cevapcici. Super gut kommen auch die gemischten Platten für zwei Personen an, welche sämtliche Stern-Spezialitäten beinhalten.
Natürlich solltet ihr euch auch einen Nachtisch gönnen, wenn ihr im Gasthaus Stern einkehrt. Die erste Wahl aktuell: heimische Erdbeeren, mariniert mit Eis und Sahne. Ein Traum!
Werbung
